Durante el mes de mayo Aves Uruguay se sumó a la reunión mensual del grupo CREA "La Gran Siete" del Departamento de Florida. La jornada se desarrolló en el establecimiento de uno de los productores del grupo (Establecimiento: "Lomas Bien" de la familia Pérez del Castillo) y contó con la asistencia de los 12 productores ganaderos integrantes del grupo, que se reúne mensualmente y rotativamente en cada una de las empresas.

El método CREA se usa en Uruguay desde hace más de 40 años. "Su base está en la ayuda mutua para resolver los temas productivos y empresariales", explica Esteban Carriquiry, quién asistió a la reunión junto a Joaquín Aldabe, ambos representando a Aves Uruguay. "Coordinados por un ingeniero agrónomo, los grupo se reúnen en un campo cada vez, y analizan sus problemas y soluciones a fondo, gracias a una visita previa del técnico, encargado de ofrecer un completo informe".

Aves Uruguay sostiene un acuerdo con el Programa de Producción Responsable del Uruguay (una iniciativa estatal que cuenta con la ayuda del Banco Mundial), y asiste a estas reuniones para encaminar nuevos proyectos que puedan ser considerados por el PPR.

El anfitrión y dueño de casa fue en esta oportunidad el Ing. Agr. Martín Pérez del Castillo, productor ovejero que maneja los campos de su familia desde hace diez años. Este es un campo donde se aplica la tecnología respetando los recursos naturales, en especial tomando gran valoración del potencial de los campos naturales. "Venimos remándola después de un sequía histórica, donde nuestra zona parece haber sido el epicentro. Para colmo de males, vino la langosta, y arrasó...!", comentó Pérez del Castillo.

"Vimos cómo un rodeo de cría muy rústico pero bien seleccionado desde el vientre (con particular énfasis en la fertilidad y recría novillos propios), puede ser comercializado inteligentemente al mejor precio, en el mejor momento y adaptando el sistema productivo según las características del año, el clima, los precios y la disponibilidad de pasturas naturales", explica Esteban Carriquiry.

Aves Uruguay aportó la novedad en este tipo de reuniones y expuso sus visiones en materia de conservación de las aves en sistemas productivos. Los resultados de esta intervención fueron auspiciosos: "Casi la totalidad de los presentes se mostró interesado de elaborar con Aves Uruguay su propio proyecto predial", comentó Joaquín Aldabe.

Las actividades que podrán encararse en conjunto con estos productores incluyen adecuar los potreros para una mejor administración del pastoreo sobre el campo natural, o la realización de clausuras en bordes de cuerpos de agua, para favorecer el hábitat de las aves".

"Me pareció que sin afectar en nada el sistema de nuestra empresa podemos ayudar en conservación de las aves, cosa que es linda de ver y es responsabilidad de todos ayudar a mantener... Además, quién dice que no se les dé por comerse algunas langostas...", concluyó el propietario de La Gran Siete Martín Pérez del Castillo.